TERI MASAK PEDAS

Bahan :
– 50 gr teri tawar kering,cuci goreng
– 3 genggam daun kemangi
– 2 buah cabai merah,iris serong
– cabai rawit (sesuai selera),iris serong
– 5 siung bawang merah,iris halus
– 1 sdm gula pasir
– 100 ml air
– 2 sdm minyak goreng
Haluskan :
– 3 siung bawang putih
– 3 buah cabai merah
– 1 sdt garam

Cara membuat :
1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,bawang merah,cabai merah dan cabai rawit
2. Aduk-aduk sampai harum,tambahkan air dan gula pasir.Tunggu sampai mendidih
3. Masukkan teri,masak hingga teri empuk
4. Masukkan daun kemangi,tunggu sampai layu
5. Angkat dan hidangkan

Satu tanggapan untuk “TERI MASAK PEDAS

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s